После проверки КГК в больницах стали проводить "контрольное взвешивание"
Госконтроль Минской области проверил организацию питания в медицинских учреждениях.
Выявлены недовесы порций, недокладывание ингредиентов и недостаток столовой посуды.
В пищеблоке областного роддома из 25 единиц оборудования 13 полностью изношены, еще шесть изношены более чем на 80%. Организовать диетическое питание в таких условиях невозможно.
В Борисовской центральной районной больнице в единственном работающем холодильнике вынуждены хранить несовместимые продукты. Как сообщает газета "Звязда", особенно удивила проверяющих возможность совмещения здесь ремонта кухни с процессом приготовления еды.
После проверки во многих больницах приняты надлежащие меры: "Взяты в штат технологи, в обходы включено посещение пищеблоков, диетсестры отправлены на повышение квалификации, ежедневно проводится контрольное взвешивание».
